Het is tijd om een brand te blussen, niet om actie te voeren.
In heel het land voeren NVV-leden actie. Alle slachterijen zijn geblokkeerd. In een persbericht zegt de NVV druk op de Nederlandse slachterijen uit te willen oefenen om het varkensvlees als kwaliteitsproduct nu eens werkelijk beter en onderscheidend te verwaarden.
Varkenshouders willen geen sluitpost meer zijn
Volgens de NVV verplichten slachterijen varkenshouders om aan veel kwaliteitssystemen mee te doen met betrekking tot voedselveiligheid. Nu er elders in Europa een probleem is, zouden de Nederlandse varkenshouders juist moeten kunnen profiteren van de investeringen in dergelijke kwaliteitssystemen, zo luidt de redenering van de NVV. De actie van vandaag moet onderstrepen dat de varkenshouders het beu zijn om als sluitpost te dienen terwijl de risico’s en extra maatschappelijke eisen allemaal op het bordje van de boer komen.
NVV-blokkade op verkeerd moment
Hoewel er veel te zeggen is voor een actie, komt deze blokkade op een verkeerd moment. Er moet eerst een brand geblust worden, bij extra onrust is niemand gebaat. De situatie zou anders zijn geweest als er een dioxinecrisis in Polen en Tjechië was uitgebroken. Dan had de NVV een punt gehad, maar niet nu er grote paniek is bij onze buren. De Duitse en Nederlandse markt zijn namelijk één. Duitsland is de motor van de varkenshouderij in Europa en een probleem daar heeft direct gevolgen voor Nederlandse boeren. De Nederlandse markt is niet afzonderlijk van de Duitse te zien.
NVV verstoort verstandige zet van Vion
Als gevolg van de enorme prijsval bij de oosterburen leuren Duitse slachterijen met hun spotgoedkope vlees, inclusief dioxinevrij-verklaring, in heel Europa en daarbuiten. Voor de Nederlandse slachterijen is het een grote opgave om niet mee te gaan met die enorme prijsval. De Duitsers hebben veel vlees te verkopen en kunnen daarmee een grote macht uitoefenen.
Door gisteren niet te noteren, gaf Vion een goed signaal af, namelijk dat het zich inzet om toch een goede prijs te bedingen voor het vlees. Direct meegaan met de Duitsers zorgt voor een zwakke onderhandelingspositie. Nu is er misschien wat meer uit het vuur te slepen. De actie van vandaag zal dat proces flink verstoren. Nederlandse slachterijen kunnen beloftes aan klanten over te leveren hoeveelheden vlees niet nakomen. De enige manier om deze klanten toch voor zich te winnen, is door een scherpe prijs neer te leggen. Slachterijen zullen de acties van vandaag ongetwijfeld opvoeren om later deze week alsnog voor een heel groot deel met de Duitse prijsval mee te gaan.
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.