Varkenshouderij

Achtergrond 67 x bekeken

Vion volgt Duitsers met varkensprijs

Vion verhoogt zijn varkensprijs voor deze week met 5 cent naar € 1,57 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij. Daarmee volgt het bedrijf zijn Duitse concurrenten, die hun varkensprijzen afgelopen vrijdag ook met 5 cent per kilo verhoogden. Het aanbod van vleesvarkens is niet groot. Daardoor kunnen varkensslachterijen hun haken moeilijk vullen. Daardoor moeten zij fors in de buidel tasten om voldoende bezetting in hun slachterijen te krijgen. Varkensvlees levert ruim 2 cent per kilo meer op. Zo ontvangt Vion voor ribben, nekken en wangen 5 cent per kilo meer. Hammen en buiken brengen 3 cent per kilo meer op. De opbrengst van middels stijgt met 2 cent per kilo. Kophazen noteren tenslotte 25 cent per kilo hoger.

Of registreer je om te kunnen reageren.