Varkenshouderij

Achtergrond 102 x bekeken 2 reacties

Duitsers lopen in op Vion-varkensprijs

Vion verhoogt zijn varkensprijs voor deze week met 2 cent naar € 1,52 per kilo geslacht-gewicht. Daarmee lopen de Duitse concurrenten 1 cent per kilo in op Vion. Duitse slachterijen verhoogden hun varkensprijzen afgelopen vrijdag met 3 cent naar € 1,51 per kilo. De Vion-varkensprijs ligt dus nog 1 cent per kilo hoger dan de Duitse noteringen. Het aanbod van vleesvarkens is niet groot. Varkensvlees levert, ondanks het mooie weer van afgelopen weekend, 1,5 cent per kilo meer op dan vorige week. Varkenshammen en -middels noteren 2 cent per kilo hoger. Buiken en trimmings 70/30 brengen 3 cent meer op. De opbrengst van ribben en trimmings 80/20 stijgt met 5 cent per kilo. De Vion-varkensnotering ligt deze week 16 cent per kilo hoger dan een jaar geleden. Door een prijscorrectie van 10 cent op 29 maart van dit jaar is het werkelijke prijsverschil 6 cent per kilo.

Laatste reacties

  • no-profile-image

    john

    hoeveel ton varkensvlees ligt er nog in de vriezer? of hangt er nog in de koelhuizen? neem aan dat deze nu eerst worden verkocht voordat de vlees- en dus uiteindelijk ook de varkensprijs echt door kunnen stijgen.

  • no-profile-image

    mester



    de
    ware aard van vion komt weer boven

Of registreer je om te kunnen reageren.