Varkenshouderij

Achtergrond 61 x bekeken

Vion-varkensprijs iets omhoog

Vion verhoogt zijn Nederlandse varkensprijs met 1 cent naar € 1,39 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij. Daarmee volgt het de Duitse varkensvleesbedrijven voor een deel. De Duitse basisprijzen (hauspreisen) voor vleesvarkens stegen afgelopen vrijdag met 2 cent naar € 1,42 per kilo. Het prijsverschil tussen de Nederlandse en Duitse varkenspriizen van Vion stijgt dus met 1 cent naar 3 cent per kilo. Het aanbod van vleesvarkens is niet overal groot. Sommige slachterijen hebben voldoende varkens, anderen komen weer wat tekort. Varkensvlees levert niet of nauwelijks meer geld op. Alleen varkenshazen gaan beter van de hand. Die leveren 25 cent per kilo meer op. Op het hele varkenskarkas is die prijsstijging te verwaarlozen. De Vion-varkensprijs ligt deze week 14 cent per kilo hoger dan een jaar geleden. Door de invoering van een andere prijssystematiek in week 13 van dit jaar, brengen varkens reëel gezien 4 cent per kilo meer op dan in de laatste week van november 2009.

Of registreer je om te kunnen reageren.