Varkenshouderij

Achtergrond 84 x bekeken

Rust op Duitse zeugenmarkt

De rust op de Duitse slachtzeugenmarkt is weergekeerd. De Duitse organisatie van varkenshouders Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch verhoogt houdt zijn notering voor deze week gelijk op € 1,23 per kilo franco slachterij ofwel € 1,10 af boerderij. Vorige week steeg die notering voor donderdag en vrijdag met 11 cent naar € 1,50 per kilo franco slachterij om afgelopen maandag weer te zakken naar € 1,23 franco slachterij. Tönnies en Westfleisch hebben hun ruzie om de slachtzeugen aan de haak te slaan bijgelegd. Dat is uit financieel oogpunt nodig, omdat de prijs van slachtzeugen hoger lag dan die van vleesvarkens. Gezien de verkoopmogelijkheden van zeugen- en varkensvlees kan dat financieel gezien niet uit.

Of registreer je om te kunnen reageren.