Varkenshouderij

Achtergrond 83 x bekeken

Klein aanbod houdt Duitse varkensprijs overeind

Een niet al te groot aanbod van vleesvarkens houdt de Duitse varkenjsprijzen vandaag overeind. Die blijven dus hangen op € 1,37 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij. Dat is 2 cent per kilo minder dan een jaar geleden. Vraag en aanbod van vleesvarkens zijn goed in evenwicht met elkaar. Varkensvlees gaat moeizaam prijshoudend van de hand. Desondanks durven Duitse slachterijen hun varkensprijzen niet te verlagen. Danish Crown houdt zijn varkensprijs voor volgende week ook onveranderd op € 1,23 per kilo. Als de geplande overname van het Duitse varkensvleesbedrijf D&S Fleisch afgerond is, zal Danish Crown meer Deense vleesvarkens naar het Duitse bedrijf exporteren. De slachtkosten zijn daar lager dan in Denemarken.

Of registreer je om te kunnen reageren.