Boerderij op Maat
Een uniek dashboard
afgestemd op uw bedrijf
Bekijk uw dashboard >`

Artikel

Vion volgt Duitse varkensprijs

0 7 Varkenshouderij

001_boerderij-image-BOE008783I01.JPG

Vion verhoogt zijn varkensprijs deze week met 3 cent naar € 1,50 per kilo geslacht-gewicht. Daarmee volgt het bedrijf de Duitse varkensslachterijen, die afgelopen vrijdag ook 3 cent bovenop hun varkensprijzen deden. Het aanbod van vleesvarkens is krap. Varkensvlees levert weliswaar wat meer geld op, maar die verhoging bedraagt minder dan 3 cent per kilo. Zo brengen varkenshammen, -schouders en -middels 2 cent per kilo meer op. Voor het hele varkenskarkas ontvangen varkensslachterijen zodoende 1,3 cent per kilo meer op. De slachterijen willlen de vleesvarkens graag hebben. Zij zullen er dus wel aan verdienen. De Vion-varkensprijs ligt deze week 3 cent per kilo lager dan een jaar geleden.

door Derk Klein Kranenberg

reageer

Of registreer je om te kunnen reageren.