Varkenshouderij

Achtergrond 60 x bekeken

Deense varkensprijs 2,7 cent hoger

Het Deense varkensvleesbedrijf Danish Crown verhoogt zijn varkensprijs voor volgende week met 2,7 cent naar € 1,290 per kilo geslacht gewicht. De vraag naar varkensvlees is goed door het naderende Hemelvaart en het mooie barbecueweer. Consumenten kopen daardoor behoorlijk wat varkensvlees. Gisteren steeg de Duitse Teleporc-varkensprijs ook al met 2 cent naar € 1,58 per kilo. De varkensslachterijen klagen wel steen en been dat de varkensprijzen de afgelopen weken sneller zijn gestegen dan de opbrengst van het varkensvlees. Hun marges staan daardoor onder druk. Zodoende willen zij hun varkensprijzen volgende week niet verhogen. De varkensprijs van Danish Crown ligt deze week 3,7 cent per kilo lager dan een jaar geleden.
De varkensprijs op de Franse veiling Marché Porc Breton steeg vandaag met 0,6 cent naar € 1,204 per kilo. Het Italiaanse Mantova noteerde 1,1 cent hoger met € 1,121 per kilo.

Of registreer je om te kunnen reageren.