Varkenshouderij

Achtergrond 80 x bekeken

Deense varkensprijs 2,7 cent hoger

Het Deense vleesbedrijf Danish Crown verhoogt zijn varkensprijs voor volgende week met 2,7 cent naar € 1,182 per kilo geslacht gewicht. De afzetmogelijkheden voor varkensvlees trekken aan door het mooie weer in heel Europa. Het aanbod van vleesvarkens neemt weliswaar wat toe, maar de markt kan de grotere aanvoer gemakkelijk opnemen. De Duitse Teleporc-veilingprijs voor vleesvarkens steeg gisteren ook al met 2 cent naar € 1,46 per kilo. Het gaat daarbij maar om 505 dieren. Morgen zal duidelijk zijn wat de Duitse slachterijen met hun varkensprijzen doen. Zij missen volgende week en de week daarop een slachtdag (Goede Vrijdag en tweede paasdag). Zodoende hebben zij al snel voldoende varkens om hun slachthaken te vullen. Als het mooie weer aanhoudt en consumenten hun barbecue massaal tevoorschijn halen, zal de afzet van varkensvlees flink aantrekken en is een verhoging van de varkensprijs mogelijk. De prijs van Danisch Crown ligt deze week 6,5 cent per kilo lager dan een jaar geleden.

Of registreer je om te kunnen reageren.