Varkenshouderij

Achtergrond 77 x bekeken

Varkensprijs Vion Nord plus 4 cent

Het Duitse vleesconcern Vion Nod verhoogt zijn varkensprijs voor volgende week met 4 cent naar € 1,36 per kilo geslacht gewicht. De overige Duitse slachterijen en de Duitse vereniging van vleesvarkenshouders ISN houden hun prijzen dan onveranderd op € 1,36 per kilo. Zodoende zijn alle Duitse varkensprijzen weer gelijk. Twee weken geleden verlaagde Vion zijn varkensprijs in Duitsland met 4 cent naar € 1,32 per kilo, omdat de afzet van varkensvlees ttoen slecht liep. Zijn concurrenten Tönnies en Westfleisch volgden dat voorbeel toen niet en hielden hun prijzen gelijk op € 1,36 per kilo.
De afzet van varkensvlees loopt vandaag goed. Vooral hammen, schouders en nekken leveren meer geld op. daardoor kan de varkensprijs omhoog. De varkensbeurs in Vleuten zal haar prijzen vanavond verhogen met een paar centen per kilo. Wat de Nederlandse slachterijen volgende week met hun varkensprijzen gaan doen, is nog niet duidelijk. Dat zal ook afhangen van het aanbod van vleesvarkens. Dat is wat ruimer dan deze week, maar naar verwachting nog niet groot. De Duitse varkensprijs ligt nu 7 cent per kilo onder het niveau van vorig jaar in deze tijd.

Of registreer je om te kunnen reageren.