Varkenshouderij

Achtergrond 69 x bekeken

Vion volgt Duitse varkensprijs

Het varkensvleesbedrijf Vion volgt de Duitse slachterijen met zijn varkensprijs. Die blijft dus gelijk op € 1,25 per kilo geslacht-gewicht. Het aanbod van vleesvarkens is ruim. Varkensvlees gaat moeizaam prijshoudend van de hand. De export van middels naar Engeland voor de productie van bacon loopt moeilijk. Zij brengen deze week 2 cent per kilo minder op. Dat is ook het geval voor trimmings. Alleen lange kophazen leveren 25 cent per kilo meer op voor de feestdagen aan het eind van het jaar. Het hele varkenskarkas levert zodoende enkele tienden van centen per kilo minder op.

Of registreer je om te kunnen reageren.