Varkenshouderij

Achtergrond 61 x bekeken

Geen verandering Duitse varkensprijs

De Duitse varkensprijzen blijven vandaag onveranderd op € 1,35 per kilo geslacht-gewicht, ondanks een groot aanbod van vleesvarkens. Duitse slachterijen proberen de varkensprijzen zolang mogelijk overeind te houden, omdat zij anders vrezen dat de opbrengst van varkensvlees de komende weken onderuit gaat. Varkensvlees gaat vandaag moeizaam prijshoudend van de hand. De komende weken zal die afzet moeilijker gaan lopen. De eerste en laatste week van december eten consumenten liever andere voedingswaren dan varkensvlees. Alleen in de middelste twee weken van de laatste maand van het jaar gaat varkensvlees goed van de hand. De Duitse varkensprijzen liggen deze week 18 cent per kilo lager dan een jaar geleden.

Of registreer je om te kunnen reageren.