Varkenshouderij

Achtergrond 76 x bekeken

Duitse varkensprijzen min 9 cent

De Duitse varkensprijzen dalen volgende week met 9 cent per kilo geslacht gewicht. De ISN-prijs komt daarmee op € 1,55 per kilo. Vion Duitsland noteert € 1,53 per kilo. Het aanbod van varkens is volgende week weliswaar wat kleiner dan deze week, maar blijft veel te groot voor de vraag naar varkensvlees. Varkensvlees levert volgende week minstens 8 cent per kilo minder op dan deze week. Hammen, schouders, nekken, ribben en spek leveren 10 cent per kilo minder op. De prijzen van middels, buiken en levers dalen met 5 cent per kilo. Alleen de prijs van wangen blijft onveranderd. Bovendien willen de slachterijen hun marges nog wat verbeteren. Het Duitse varkensvleesconcern Moksel verwacht dit jaar een verlies te lijden van 5 tot 10 miljoen euro als gevolg van de hoge varkensprijzen. Het bedrijf heeft deze hoge prijzen nog niet helemaal door kunnen berekenen aan zijn afnemers.
Door de kredietcrisis gaan er veel minder levende varkens uit Nederland naar de Oost-Europese landen. Oost-Europese afnemers die de dieren in euro’s moeten betalen, bestellen ze af als gevolg van de waardedaling van hun munten. Voor de vleesvarkenshouders is de daling van de varkensprijs extra zuur, omdat de voerprijzen nog maar weinig dalen. De varkensprijs in het Spaanse Lerida daalde vandaag met 3 cent naar € 1,045 per kilo.

prognose:

dalend.

Of registreer je om te kunnen reageren.