Varkenshouderij

Achtergrond 76 x bekeken

Vion verhoogt varkensprijs met 1 cent per kilo

Het varkensvleesbedrijf Vion verhoogt zijn basisprijs voor vleesvarkens deze week met 1 cent naar € 1,30 per kilo geslacht gewicht.

De prijsverhoging is niet zozeer een gevolg van hogere opbrengsten van varkensvlees, maar wordt veroorzaakt door een niet al te ruim aanbod aan vleesvarkens.

Vier maanden geleden gingen er veel biggen naar Zuid-Europa om daar te worden afgemest. Zodoende hebben Zuid-Europese vleesbedrijven nu volop vlees voor de toeristen, die de komende maanden naar de zon vertrekken.

Er bleven in het afgelopen voorjaar dus weinig biggen over voor de Nederlandse vleesvarkenshouders. Zij leveren deze week zodoende weinig slachtrijpe vleesvarkens af. Vion voorzag dat kleine aanbod al. Zijn slachterij in Helmond is de komende drie weken gesloten. Daarna gaat Apeldoorn drie weken dicht.

Of registreer je om te kunnen reageren.