DOC Kaas overtroeft FrieslandCampina stevig

DOC Kaas verhoogt de voorschotprijs voor augustus met € 2,07 per 100 kilo. Daarmee troeft het FrieslandCampina af, zowel qua melkprijsstijging als qua hoogte van de kale melkprijs.

Bij een jaarleverantie van 800.000 kilo betaalt DOC Kaas over augustus € 38,16 exclusief btw en na aftrek van contributie voor Zuivel NL. FrieslandCampina betaalt bij dezelfde voorwaarden € 38,13 per 100 kilo.

Wanneer alle toeslagen worden meegenomen, wordt het verschil nog groter. DOC Kaas betaalt tot € 2,25 per 100 kilo extra voor weidegang en duurzaamheid, en kent een oplopende kwantumtoeslag. Daardoor kan een melkveehouder met 1,1 miljoen kilo melk tot € 40,70 per 100 kilo melk ontvangen. Bij FrieslandCampina loopt de weidetoeslag op tot maximaal € 1,15 per 100 kilo (netto) en blijft de melkprijs onder de € 40.

Gunstigere contracten met Duitse retail

DOC Kaas en moederbedrijf DMK profiteren sterk van de fors verbeterde (folie)kaasprijs – al is die in de voorbije weken iets afgezwakt. Ook de hoge boter- en roomprijzen spelen mee. Tot slot zijn er ook veel gunstigere contracten met de Duitse retail afgesloten dan vorig jaar.

Een deel van deze effecten (hoge kaas- en boterprijs) spelen ook bij FrieslandCampina, maar komen vanwege de andere melkprijssystematiek niet direct tot uiting in de maandelijkse melkprijs.