Prijzen Fonterra-veiling met 16,5 procent omhoog

Auckland – Opnieuw is de prijs van zuivelproducten flink gestegen op de Fonterra-veiling. De beursindex stijgt met 16,5 procent. Het voor Europa belangrijke product mageremelkpoeder steeg met 17,3 procent in prijs naar gemiddeld 1.992 dollar (€1.760) per ton. Op de vorige veiling steeg de prijs voornamelijk bij levering op korte termijn. Deze keer stijgt de prijs het meest bij levering in februari en maart.

Vollemelkpoeder stijgt 20 procent

Ook vollemelkpoeder stijgt flink in prijs, maar liefst 20 procent. Het product brengt 2.495 dollar (€2.204) per ton op.

Hoewel de prijs op de laatste veilingen flink gestegen is, waren zuivelhandelaren nog wat argwanend. Toch heeft een dergelijk positieve uitslag van de veiling vaak wel invloed op het sentiment in de markt.