Ieren melken rond de zeven procent meer

Dublin – De Ierse melkproductie lag in de eerste zeven maanden van dit jaar met ruim 3,7 miljard liter 7,1 procent hoger dan in dezelfde periode in 2013. Over de maand juli kwam de melkproductie met 690 miljoen liter 5,8 procent hoger uit.

Meer van die melk wordt verwerkt tot boter, want daarvan werd in juli met 20.100 ton 20 procent meer gefabriceerd dan een jaar eerder. De cijfers staan in het maandelijkse overzicht van het Central Statistics Office in Dublin.