‘Ruimen kalveren is meten met twee maten’

Utrecht – Het is niet uit te leggen dat de kalveren die vervuild veevoer hebben gegeten, moeten worden vernietigd.

Dat zegt voorzitter Eric van der Velden van de Vakgroep Gezondheidszorg Vleeskalveren van dierenartsenorganisatie KNMvD. Van der Velden maakt zich boos over de nultolerantie die wordt aangehouden. “Er wordt gemeten met twee maten. Het Bureau Risicobeoordeling van de NVWA heeft onderzoek gedaan naar het risico voor de volksgezondheid van het vlees dat al geconsumeerd is. Daaruit blijkt dat er geen risico is geweest voor de volksgezondheid, omdat de gehalten zeer laag zijn. Het is toch niet uit te leggen dat er dan nu gezonde kalveren geruimd moeten worden omdat dit in de wet staat? Beter zou zijn om een lange wachttijd aan te houden en de dieren dan opnieuw te testen, in plaats van de dieren nu te vernietigen. De dieren waarbij een paar jaar geleden chlooramfenicol werd gevonden zijn na een wachttijd ook gewoon geslacht. En terecht want het antibioticum wordt afgebroken en verdwijnt uit het lichaam. Dan is er niets meer aan de hand”, aldus de dierenarts.

Van der Velden vindt dat er gekeken moet worden naar de nultolerantie van deze stof in het voer. “Het is een drama voor de veehouders en hun bedrijven. Het is zeer pijnlijk dat een ondernemer die zeer zorgvuldig werkt en GMP+-gecertificeerd voer aanvoert door zoiets getroffen wordt. Het is maar de vraag of de schade ergens verhaald kan worden”,  aldus de dierenarts. Ook heeft hij er moeite mee dat er zoveel hoogwaardig voedsel wordt vernietigd.

Lees meer over furazolidon