Roemeense zuivelproductie stijgt met 15,6 procent

Boekarest – De Roemeense zuivelproductie lag in de eerste zes maanden van dit jaar met 504.000 ton 15,6 procent hoger dan in dezelfde periode in 2013. Dit blijkt uit gegevens van het Roemeense statistiekbureau INS.

Door de hogere melkproductie daalde de melkimporten met 14,8 procent naar 43.700 ton. De Roemeense zuivelbedrijven produceerden het eerste half jaar met 128.000 ton 16,2 procent meer melkdranken, terwijl de kaasproductie met 13,9 procent steeg naar 39.615 ton. Ook de productie van zure room groeide fors, namelijk met 11,3 procent naar 28.300 ton. De productietoename van boter en yoghurt bleven met respectievelijk zeven en drie procent beperkter.