Rundveehouderij

Nieuws 1606 x bekeken

Omzet DOC stijgt

Hoogeveen – DOC Cheese realiseerde over 2013 een omzet van 638 miljoen euro. Dat is 37 procent hoger dan over 2012, blijkt uit het jaarverslag.

Na aftrek van de kosten blijft er 3,35 euro miljoen over voor de algemene reserve. Dit is wel fors minder dan in 2012, maar daar staan hogere bedrijfskosten en melkgelden tegenover. De bedrijfskosten stegen met 87 miljoen euro naar 426 miljoen euro. Aan melkgelden werd afgelopen jaar 426,3 miljoen euro uitbetaald, 26,5 procent meer dan in 2012. Door de gunstige solvabiliteit van 42,7 procent was DOC in staat meer geld richting de melkprijs te sluizen. Wat neer kwam op een uit te betalen melkprijs van €43,32 per 100 kilo melk. De melkprijs is op basis van de fabrieksgehaltes vet 4,34 procent en eiwit 3,51 procent.

Het aantal melkleveranciers groeide met 23 naar 1.111, waarvan 1.103 leden en 8 niet-leden. Deze veehouders leverden voor het eerst in het bestaan van DOC meer dan 1 miljard kilo melk, waar vervolgens 125.000 ton kaas uit geproduceerd werd. De productielocaties hebben nu een capaciteit van 140.000 ton zodat een verdere groei van de melkaanvoer zonder problemen verwerkt kan worden.

De export van kaas wordt voor DOC steeds belangrijker. Een kwart van de geproduceerde kaas gaat de grens over, tegen 13 procent in 2012. Voorbeeld hiervan is de joint venture met Hochwald Foods GmbH in Dubai die in 2014 gestalte moet krijgen. DOC verwacht dat er meer van dit soort samenwerkingsverbanden wordt aangegaan omdat deze de marktwaarde van de kaasproducent verbeteren. Op het gebied van de verwerking van wei zijn nieuwe overeenkomsten gemaakt met DVNutrition om de marktpositie in babyvoeding te verstevigen.

Of registreer je om te kunnen reageren.