Zwitserse melkleverantie blijft stijgen

Bern – In januari van dit jaar is er in Zwitserland 300.458 ton melk geleverd. Dat is 4,5 procent meer dan in de dezelfde maand van 2013. Dat meldt het TSM, vergelijkbaar met de Nederlandse Zuivel Organisatie in Nederland.

De toename van de melkleveranties is al in de zomer van 2013 ingezet. De verklaring hiervoor is dat de veehouders nu minder melk aan de kalveren geven, want het aantal melkkoeien daalde juist met 3 procent.