Melkprijs DOC Kaas 2013 €40,70

Hoogeveen – DOC Kaas betaalt over 2013 een definitieve melkprijs van €40,70 per 100 kilo. Dit is de prijs bij Nederlandse standaardgehaltes (4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit), exclusief btw en bij een jaarleverantie van 700.000 kilo.

Genoemde melkprijs bestaat uit een voorschotmelkprijs van €37,38, plus €1,68 nabetaling, 68 cent ledentoeslag in december en gemiddeld 23 cent weidepremie. Bij een jaarleverantie van 1,1 miljoen kilo komt de melkprijs 41 cent per 100 kilo hoger uit.

DOC Kaas betaalt dit jaar een iets hogere nabetaling dan vorig jaar, namelijk 4,5 procent in plaats van 4,1 procent. De toevoeging aan de algemene reserve is dit jaar juist lager dan vorig jaar, namelijk 32 cent in plaats van 68 cent per 100 kilo.

DOC Kaas zelf meldt meldt een totale gemiddelde melkprijs van €40,98 exclusief btw. Dit is de prijs bij gemiddelde fabrieksgehaltes van 4,344 procent vet en 3,508 procent eiwit en bij een iets hogere gemiddelde jaarleverantie dan de 700.000 kilo waar Boerderij de melkprijzen op vergelijkt.