Vollemelkpoeder enige plus op Fonterra-veiling

Boston – De gemiddeld betaalde prijs op de zuivelveiling van Fonterra, Global Dairy Trade, is dinsdag licht gedaald: min 0,3 procent.

Deze kleine prijsdaling is echter niet uit weelde. Het in volume verreweg grootste product op de veiling laat een prijsstijging zien van 0,8 procent, de overige producten dalen allemaal in prijs soms wel met 9,2 procent.

Vollemelkpoeder brengt 2.522 dollar (€2.019) per ton op, dit is maar liefst 48 procent minder dan het product vorig jaar opbracht. Mageremelkpoeder daalt 0,2 procent in prijs en brengt met 2.457 dollar (€1.867) per ton 46 procent minder op dan vorig jaar.

Boterolie daalt 1,6 procent in prijs naar 3.292 dollar (€2.635) per ton en brengt hiermee 38 procent minder op dan vorig jaar. Grootste daling is voor de smeltkaas Cheddar, het product daalt 9,2 procent in prijs brengt 2.728 dollar (€2.148) per ton op.

Er werd met 45.000 ton ruim 6.000 ton minder zuivel verkocht dan op de vorige veiling.