Rundveehouderij

Nieuws 1018 x bekeken

Biologisch bedrijf VS niet kleinschalig

Boulder – Biologische melkveebedrijven hebben de naam kleinschalig te opereren. In Amerika bewijst Aurora Organic Dairy het tegendeel. Noord-Amerika's grootste biologische bedrijf breidde onlangs weer eens uit.

Nu met een nieuw bedrijf met de naam High Meadows Dairy, dat zo’n 2.000 hectare grond beslaat een rond 3.200 koeien zal gaan herbergen. Dat maakt het bedrijf tot een onderneming met in totaal 22.000 koeien, 500 werknemers en het bedrijf verwerkt de melk in een eigen fabriek in Platteville, Colorado, tot melk en boterproducten onder 'private label'. Er is een apart opfokbedrijf en meerdere melkveebedrijven in Texas en Colorado.

Of registreer je om te kunnen reageren.