St Merryn – De Britse supermarkt Tesco gaat met een honderdtal rundveehouders een contract aan voor de levering van vlees. De verwerking en feitelijke leverantie wordt verzorgd door vleesbedrijf St Merryn Foods in Wales.
De contracten hebben een looptijd van twee jaar en deelnemende boeren worden lid van een speciale 'duurzame landbouw groep' bij Tesco. De supermarkt hoopt de komende tijd de samenwerking uit te breiden naar boeren in de rundvleessector in andere delen van het land. Dergelijke 'pools' van boeren die leveren aan een grote afnemer zijn al langere tijd bekend in de melkveehouderij in Groot-Brittannië terwijl ook de varkenshouderij naar deze vorm van vaste afspraken streeft.
Laatste reacties
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.