Aarhus - Weidemelk van Arla is op de Deense markt op een fiasco uitgelopen. Dat constateert het zuivelconcern in zijn leveranciersnieuwsbrief. De opzet is nu om het weidemelkmerk (Lærkevang) om te vormen tot een bijzonder verse melk, die dagelijks wordt opgehaald bij de leverancier.
“Consumentenonderzoek wijst er op, dat er een wens bestaat om melk zo vers als mogelijk te kopen,” legt marketingchef Jakob B. Knudsen uit. De contracten met de Lærkevang-leveranciers worden opgezegd en worden vervangen door contracten met leveranciers bij wie dagelijkse afhaling logistiek haalbaar is. Dat weidemelk te weinig wordt gekocht komt volgens Knudsen door de gegroeide populariteit van goedkope gangbare dagverse melk en ook van biologische melk.
Laatste reacties
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.