Rundveehouderij

Nieuws 1119 x bekeken

Grondstofwaarde melk in november licht omlaag

Kiel - De grondstofwaarde van melk heeft in november licht ingeleverd.

Deze maandelijks door het Institut für Ernährungswirtschaft (ife) in Kiel berekende zuivelmarktindicator daalde ten opzichte van oktober met 30 cent naar 35 euro per 100 kilo bij 4 procent vet en 3,4 procent eiwit af boerderij. De daling is te wijten aan de negatieve prijsontwikkeling voor mageremelkpoeder. De andere pijler onder de grondstofwaarde, de boterprijs, tendeerde niettemin positief. In vergelijking met november vorig jaar is de grondstofwaarde nog €1,60 hoger.

Of registreer je om te kunnen reageren.