Rundveehouderij

Nieuws 117 x bekeken

Duitsers consumeren meer yoghurt en minder melk

Bonn – De consumptie van melk is in Duitsland vorig jaar ten opzichte van 2009 met 1,1 kilo gedaald naar 53 kilo per inwoner.

Dat meldt het landbouwmarktbureau AMI op basis van cijfers van het Federaal Voedselagentschap. De yoghurtconsumptie won daarentegen enig terrein. Het verbruik daarvan groeide namelijk met 400 gram naar 29,9 kilo per inwoner. De kaasconsumptie steeg, zoals eerder al duidelijk werd eveneens, en wel met 500 gram naar 22,8 kilo.

Of registreer je om te kunnen reageren.