Rundveehouderij

Nieuws 128 x bekeken

Duitse kaasconsumptie houdt positieve trend vast

Bonn – De kaasconsumptie in Duitsland groeide vorig jaar verder. Het verbruik per burger kwam in 2010 op 22,8 kilo.

Volgens door landbouwmarktbureau AMI aan de Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ontleende cijfers nam de consumptie ten opzichte van 2009 toe met een halve kilo per inwoner.

Enige onduidelijkheid over de exacte ontwikkeling is er wel. Volgens AMI zelf was het overeenkomstige cijfer vorig jaar 22,7 kilo. Dat zou betekenen dat de consumptie slechts met 100 gram is gegroeid.

Of registreer je om te kunnen reageren.