Rundveehouderij

Nieuws 61 x bekeken

Meer biologische melk in Frankrijk

Parijs – Niet alleen de productie van gangbare maar ook die van biologische melk in Frankrijk zit flink in de lift.

In het afgelopen jaar is in totaal ruim 280,5 miljoen biologische melk opgehaald, dat is 6,2 procent meer dan in 2009. In dat jaar was de biologische melkproductie ook al met bijna 5 procent gegroeid.

Dat staat in een overzicht van de agrarische dienst FranceAgriMer. De ruwe melkproductie heeft geresulteerd in 142.500 ton verse melk, meestal in houdbare vorm. Verder kwam de biologische sector met ruim 24.000 ton yoghurt, dat is bijna een kwart meer dan een jaar eerder, 2.700 ton andere toetjes en bijna 8.500 ton kaas.

Of registreer je om te kunnen reageren.