Rundveehouderij

Nieuws 58 x bekeken

Zweedse melkproductie krap 20 procent onder quotumplafond

Stockholm – De Zweedse melkproductie blijft op een laag peil. Tot en met augustus werd in het lopende quotumjaar 2011/12 krap 20 procent van de ruimte niet benut, zo blijkt uit cijfers van zuivelorganisatie Svensk Mjölk.

Dat is nogmaals iets minder dan in dezelfde periode van het vorige quotumjaar. Geleverd werd ruim 1,21 miljard kilo met 4,14 procent vet. Over een periode van 12 maanden bekeken (augustus 2010-agustus 2011) daalde de productie met 1,2 procent. De verwerkers produceerden ook minder. De kaasproductie bijvoorbeeld zakte in de eerste 8 maanden van dit kalenderjaar met 2600 ton naar 69.300 ton.

Of registreer je om te kunnen reageren.