Rundveehouderij

Nieuws 215 x bekeken

Duitse boter- en kaasnoteringen samengevoegd

Hannover/Kempten - De twee boternoteringen in Noord- en Zuid-Duitsland zijn samengevoegd. Dat meldt de Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LNV).

Nedersaksen huisvestte de noordelijke noteringscommissie in Hannover. De landsdekkende notering komt tot stand in het Beierse Kempten, waar tot dusver alleen voor het Zuiden een boterprijs werd opgesteld. Begin november zal een soortgelijk initiatief worden genomen voor snijkaas, kaassoorten als Goudse, Edammer en Emmentaler.

Of registreer je om te kunnen reageren.