Rundveehouderij

Nieuws 90 x bekeken

Zuivel beschermt mogelijk tegen diabetes

Cambridge - Amerikaanse wetenschappers verbonden aan de universiteit van Harvard hebben ontdekt dat een vetzuur uit zuivelproducten preventief kan werken tegen diabetes type 2.

Dat meldt Foodbev.com. De studie werd uitgevoerd onder ruim 3.700 mensen. Mensen met een hoger gehalte van dit vetzuur in hun bloed hadden een lager risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Bij de groep met de hoogste waarde van het vetzuur in het bloed was het risico op diabetes zelfs met 60 procent verlaagd. Verder onderzoek is nodig voordat verdere conclusies worden getrokken.

Of registreer je om te kunnen reageren.