Rundveehouderij

Nieuws 119 x bekeken

Emmi koopt kaasmerk Le Petit Chevrier

Luzern - Het Zwitserse zuivelconcern Emmi bouwt zijn zuivelmerkenportefeuille verder uit met de overname per 1 januari 2011 van de binnenlandse brand Le Petit Chevrier van de Fromagerie Bettex.

De opzet is om daarna ook de productie geleidelijk over te nemen. Deze zal dan worden verplaatst naar de Emmi-fabriek in Kaltbach. Bettex verwerkt momenteel 1 miljoen liter geitenmelk per jaar. Enkele weken geleden voegde Emmi het yogurtmerk Onken van Dr. Oetker toe aan de porfolio.

Of registreer je om te kunnen reageren.