Redactieblog

5695 x bekeken 5 reacties

'Nederland versus Amerika'

Ik ga twee weken naar Amerika, eerst naar Texas, waar ik dik veertig jaar geleden stage heb gelopen.

Dat was in Winnsboro, een plaatsje 100 mile ten Oosten van Dallas. Ik ben benieuwd of ik daar nog iets herken. Ook gaan mijn vrouw en ik nog een paar Nordwin-stageadressen bezoeken en een paar kennissen/boeren met koeien en paarden. Daarna nog een dag naar Michigan om familie van der Ploeg op te zoeken, die in Franker volop in de koeienfokkerij zat en dat nu voortzet, ook met Friese paarden.

In de tussenliggende periode heb ik Amerika wel een aantal keren bezocht. De snelle schaalvergroting van de melkveebedrijven is me bijgebleven.

Veehouderij en zuivelontwikkelingen in VS

Mijn nieuwsgierigheid is groot, ik wil proberen in die dagen een doorkijkje te maken op de veehouderij en zuivelontwikkelingen in de VS. Bij ons in Nederland is de rentabiliteit slecht, al een jaar lang. Hoe gaat het daar en hoe reageert de melkveehouderij er daar op? In Nederland gaan we bij lage melkprijzen en hoge kostprijs eerder meer melken dan minder.

Meer en meer regisseert de zuivel (lees: Friesland Campina) de zuivelketen. Ja, de zuivel bemoeit zich overal mee: met het voer, dierwelzijn, weidegang, mineralen, energie, landschap, grond, maar ook met databeheer, onderzoek en onderwijs. Daarmee neemt de zuivel de taak over van LTO. Hoe zou dat in de VS zijn? Zouden daar maatschappelijke discussies ook zo’n grote invloed krijgen als hier? Financieel slechtere tijden zijn bar, onzekerheid over wel of niet geaccepteerde bedrijfsstijl zijn erger. Zou dat in Texas ook zo zijn?

Landbouw, natuur en cultuur

Maatschappelijke (vaak) dogma’s, landschappelijkheid en biodiversiteit zijn thema’s die hot zijn in Nederland. Volgens mij zit het best goed met de vooruitgang van de biodiversiteit; ik zie hier veel nieuwe natuur, zaad- en bloemrijke akkerranden. Speelt dat daar ook? En dan de inpasbaarheid van nieuwe stallen in het landschap, een weldaad voor dier en mens en parels voor de leefbaarheid in de regio, hoe zit dat daar?

Als afsluiting van de reis gaan we naar New York. Zo zit er balans tussen landbouw, natuur en cultuur. Of is alles cultuur?

Laatste reacties

  • agri2

    In Nederland maken de vaste kosten, zoals grond en stallen, een nogal groot deel uit van de kostprijs, dan is het juist eerder interessant om meer te gaan melken om de kostprijs per liter melk omlaag te krijgen.

  • gerben77

    During the first six years in Michigan they worked very hard to build their business. ’I had some doubts at the beginning, but I just had to get used to it and it has all worked out really well. We have no regrets. Although, really, I don’t mind if it’s a big or a small business. I was doing okay in Friesland too. Everything over here just happens to be on such a larger scale.’ But there is more to it than just that. ‘In The Netherlands they know their regulations, but over here they certainly hold their own. They are even stricter when it comes to manure regulations. My manure records file is thicker than the Bible and I have a manure accountant specialist on the payroll on a full time basis.’
    ‘Last year we built a new business alongside the old one with around 3,400 dairy cows. All in all we then have about 4,000 dairy cows along with the dry cows and all the young stock. On the new farm we have installed a 72-stand milking carousel but on the old farm we’re still milking in the existing milking parlour. We milk three times a day with 35 people on the job, virtually all of them Mexicans. I’m taking a step down now but will stay on as a supervisor. And as a horseman!’, Klaas van der Ploeg laughs.

  • Zuperboer

    Veel plezier daar en ik ben benieuwd wat voor atmosfeer je daar aantreft. Graag een vervolg op dit verhaal.

  • alco1

    Gerben Iemhoff Wielen???

  • j.verstraten1

    Ook daar is veel maatschappelijke weerstand, zoals wij dat al decennia kennen.
    Het grote verschil is dat daar boeren en politiek 2 handen op 1 buik zijn, zoals dat hier ooit was en maatschappelijke tegengeluiden nog genegeerd worden.

Laad alle reacties (1)

Of registreer je om te kunnen reageren.