Rundveehouderij

Achtergrond 1365 x bekeken

Opfokkers zetten door hoge prijzen minder kalveren op

De prijzen voor starters lopen op. Deze week komt er vlot € 10 bij de prijs op.

Voor heel beste kalveren worden hogere prijzen genoemd, maar de weerstand vanuit de rosémesters voor dat prijsniveau zal door de tegenvallende slachtprijzen toenemen.

Kruislingstarters naar buitenland

Voor de markt is het gunstig dat met name kruislingstarters hun weg naar het buitenland vinden. Door de hoge nuka-prijzen stellen opfokkers het opzetten van nieuwe kalveren uit. De kostprijs van de huidige starters ligt al rond de € 320 en loopt de komende weken alleen maar op. Een kostprijs die opfokkers niet een twee drie uit de verkoop terugkrijgen, al zijn de starters die nu opgezet worden wel op een goed moment slachtrijp.

Teleurstellende vleesverkopen

De prijzen voor de slachtrijpe rosés blijven moeizaam gelijk. Dat er wat kalveren voor export weggaan en een paar vrachtwagens richting runderslachterijen gaan, haalt in ieder geval wat druk van de markt. De vleesverkopen zijn namelijk teleurstellend.

Prognose: starters iets duurder, slachtrijp onder druk

Of registreer je om te kunnen reageren.