Rundveehouderij

Achtergrond 1808 x bekeken

Boterprijs zakt verder weg op GDT-veiling

De prijs voor boter is op de GDT-veiling van dinsdag 5 december verder gedaald.

Op de internetveiling van Fonterra zakte de prijs met $ 569 naar $ 4.575 per ton. Door de daling is het prijsverschil vergeleken met exact een jaar geleden gekrompen tot iets meer $ 300 per ton.

Kortetermijncontracten

De daling van de boterprijs is vooral goed terug te zien in de kortetermijncontracten. Ten opzichte van vorige veiling zakte de prijs voor boter in januari van volgend jaar met liefst 24,3%. Ook bij leveringen later in 2018 gaat de notering voor boter behoorlijk in de achteruit.

Stijgende prijzen magere- en vollemelkpoeder

Hoewel boter een duidelijke prijsdaling liet zien, noteerde de gemiddelde prijsmutatie een kleine plus. De GDT-index ging met 0,4% omhoog. De daling van boter werd gecompenseerd door stijgende prijzen voor zowel magere- als vollemelkpoeder. Deze prijzen ging respectievelijk met $ 73 en $ 52 omhoog naar $ 1.774 en $ 2.830 per ton.

Of registreer je om te kunnen reageren.