Melkpoeders iets goedkoper op Fonterra-veiling

Mageremelkpoeder daalde het meest in prijs, met 1,8% naar een gemiddelde prijs van 2.612 dollar (€ 2.466) per ton. Door het wisselkoerseffect daalt het product in euro’s meer in prijs dan in dollars, 3%.

Vollemelkpoeder daalt minimaal in prijs, met 0,3% naar gemiddeld 3.283 dollar (€ 3.099) per ton. Ook hier is de wisselkoers van toepassing en daalt het product in euro’s met 1,5%.

Prijsstijgingen duurdere producten

De beursindex die de gemiddelde prijs op de gehele veiling weergeeft steeg met 0,6%. Dit komt vooral door de prijsstijging van de duurdere producten, als boterolie. Voor boterolie zat er een prijsstijging in van 3,3%, het product brengt gemiddeld 5.528 dollar (€ 5.218) per ton op. Bij levering op korte termijn stijgt het product het meest in prijs, met 9,8%.

In totaal werd er 22.000 ton zuivel verhandeld op de veiling, zo’n 400 ton minder dan op de vorige veiling.