Rundveehouderij

Achtergrond 1102 x bekeken

Opnieuw onveranderde prijs rosé

De prijs van rosévleeskalveren die volgende week geslacht worden, blijft opnieuw stabiel. Daarmee noteert jongrosé voor de derde week op rij een prijs van €3,50 per kilo geslacht gewicht.

De prijs van de oudrosévleeskalveren noteert voor de zesde week op rij tot €3,25 per kilo waarbij de prijs die wordt uitbetaald meer richting €3,20 per kilo ligt.

Prijzen vér onder voorgaande 2 jaar

De prijzen van zowel jong- als oudrosé liggen ver onder het niveau van voorgaande 2 jaar. Voor beide leeftijden ligt de prijs 20 cent lager dan vorig jaar in deze periode.

Kostprijs veehouders vaak maar net goedgemaakt

De lage opbrengstprijs zorgt ervoor dat de kostprijs op veel van de bedrijven maar net wordt goedgemaakt. Bedrijven die bovengemiddeld draaien, behalen nog wel wat winst op het mesten. Er zijn echter ook mesters die erop moeten toeleggen met deze kiloprijzen.

Hoewel het aanbod van jongrosé op het moment tamelijk gewoon is voor de tijd van het jaar, lijkt er voorlopig geen prijsstijging in te zitten. Bij oudrosé is het aanbod te ruim en lijkt de prijs onder druk te staan.

Prognose: stabiele prijs.



Meer informatie over de prijzen van vleeskalveren vindt u in Boerderij op Maat:
Rosévleeskalveren
Startkalveren
Blankvleeskalveren

Of registreer je om te kunnen reageren.