Rundveehouderij

Achtergrond 1948 x bekeken 5 reacties

Prijs rosé gaat opnieuw omhoog

Ook deze week is er een hogere prijs voor de rosévleeskalveren. De prijs stijgt daarmee voor de derde week op rij na een moeizame periode met zeer lage prijzen.

Het aanbod van de kalveren is nog steeds groot, maar nu is de vraag beter passend dan een aantal weken geleden. Door de aantrekkende vraag naar het vlees is de markt meer in evenwicht.

De prijs van jongrosévleeskalveren stijgt naar €3,35 tot €3,40 per kilo, waarbij de prijs gemiddeld meer rond €3,35 ligt. Hoewel de prijs in de afgelopen weken aardig steeg, ligt deze nog onder het niveau van vorig jaar. Toen werd maximaal €3,50 per kilo betaald.

Prijs oudrose stijgt 5 cent

Bij oudrosé komt er 5 cent bij de prijs op. Deze is nu maximaal €3,25 per kilo. Ook hier ligt de prijs 10 cent onder het niveau van een jaar geleden. Voor de komende week wordt een prima handel verwacht. Wat de prijs gaat doen, is nog onzeker. Deze kan stabiel blijven door de snelle stijging.

Prognose: stabiel tot stijgend.



Meer informatie over de prijzen van vleeskalveren vindt u in Boerderij op Maat:
Rosévleeskalveren
Startkalveren
Blankvleeskalveren

Laatste reacties

  • farmerbn

    De nuka-prijs kan dus omhoog want als het andersom is daalt ie.

  • Wv01


    Precies, maar we worden van alle kanten genaaid, en besodemieterd, melk , kunstmest, brok, kalf....

  • lafortuna

    We kunnen ook lekker minder melken, doen we toch niet. Dan komer er ook minder kalveren. En misschien een betere prijs.

  • farmerbn

    In Frankrijk gaan er echt heel veel melkveehouders stoppen. De melkprijs gaat stijgen.

  • Molenstraat6

    Na regen komt zonneschijn dus houd de moed erin.

Laad alle reacties (1)

Of registreer je om te kunnen reageren.