Rundveehouderij

Achtergrond 1057 x bekeken

Opnieuw prijsdaling blankvleeskalveren

De notering van blankvleeskalveren is opnieuw verlaagd. Er gaat gemiddeld 7,5 cent per kilo van de prijs af. Een kalf in de klasse O+ tot en met P- brengt tussen €4,20 en €4,35 per kilo op. Vorig jaar werd er nog maximaal €4,70 per kilo betaald.

Het grote aanbod van slachtrijpe kalveren is in combinatie met een tegenvallende vraag oorzaak van de prijsdaling. Ondanks wat lichtpuntjes in het buitenland, ziet het er voor de komende periode niet rooskleurig uit. Er zijn veel kalveren opgezet en uit cijfers van het SKV blijkt dat het aanbod ook in de zomer groot zal zijn. De mestduur van de kalveren ligt nu al tussen de 29 en 30 weken waardoor er weinig ruimte is om nog te schuiven met het aanbod. Dit zal voor de zomerperiode niet meer veranderen.

Ramadan en EK-voetbal

De hoop is dat de ramadan en het EK-voetbal ervoor zal zorgen dat de vraag naar het kalfsvlees wat toe zal nemen. Het zal echter niet de grote vraag brengen die nodig is om de markt te schonen.

Voor de komende weken wordt een maximaal stabiele prijs verwacht en verdere prijsdalingen zijn niet uitgesloten.

Prognose: maximaal stabiel.

 

Meer informatie over de prijzen van blankvleeskalveren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:
Blankvleeskalveren Denkavit

Of registreer je om te kunnen reageren.