A-ware verhoogt novemberprijs tot €34,15

Zuivelonderneming Royal A-ware verhoogt de melkprijs voor november met €4,00 per 100 kilo naar maximaal €34,15 bij een jaarleverantie van 1,1 miljoen kilo. Bij 700.000 kilo is dat €33,42.

Hiermee blijft A-ware boven de garantieprijs van FrieslandCampina uitbetalen. De melkprijs van A-ware is inclusief €1,00 voor weidegang en duurzaamheid en inclusief €0,25 voor het gebruik van een weide-app, waarmee boeren de toepassing van weidegang mogelijk maken.

Snelle prijsstijgingen

FrieslandCampina maakte maandag een garantieprijs van €33,00 per 100 kilo bekend. DOC Kaas presenteerde eind vorig week een melkprijs van €31,00 per 100 kilo. Dit is ook inclusief plussen voor weidegang en duurzaamheid. Kaasmaker Cono presenteerde een voorschotprijs voor oktober van bijna €34,00 per 100 kilo.

De meeste zuivelbedrijven in Nederland hebben deze weken prijsverhogingen van €3,00 tot €4,00 per 100 kilo bekendgemaakt. Hiermee volgen ze de snelle prijsstijgingen van de laatste maanden op de zuivelmarkt. De best renderende activiteiten (qua grote productstromen) zijn momenteel de productie van boter en van kaas. Mageremelkpoeder brengt nog altijd vrij weinig op.

7,2% meer kaas

Kaas is het grootste product in de zuivel. Tot en met augustus is in Nederland bijna 598.000 ton kaas geproduceerd. Dat is 7,2% meer dan vorig jaar, zo blijkt uit cijfers van de Europese Commissie. Vorig jaar werd tot en met augustus 40.000 ton kaas minder geproduceerd.