Rundveehouderij

Achtergrond 1638 x bekeken 1 reactie

Prijs slachtkoeien flink in de min

Slachtkoeien zijn moeizaam verkocht op de veemarkt in Leeuwarden. De handel verliep erg traag en kopers waren duidelijk uit op een flinke prijsdaling. De prijs daalde uiteindelijk met 5 tot 10 cent per kilo. Handelaren geven aan dat slachterijen deze week hun prijs met 10 cent verlagen en dit ook voor volgende week aankondigen.

Het aanbod slachtkoeien is de afgelopen weken wat opgelopen. Dit komt gezien de zomerperiode slecht uit. De vleeshandel verloopt in de zomer altijd moeizamer door het warme weer. Consumenten eten liever een frisse salade dan vlees.

Voor de komende weken wordt een verdere prijsdaling verwacht, het aanbod zal nog wat stijgen. Een opleving in de vleesverkoop zit er de komende tijd ook nog niet in. Dat is pas voor na de zomer.

Een slachtkoe van O-kwaliteit bracht in Leeuwarden maximaal €3,25 per kilo geslacht gewicht op.

Prognose: prijzen dalen.

Meer informatie over de prijzen van slachtkoeien vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:
Koeien Leeuwarden
Koeien Vee&Logistiek

Eén reactie

Of registreer je om te kunnen reageren.