Rundveehouderij

Achtergrond 1085 x bekeken

Redelijke handel in blankvleeskalveren

Slachtrijpe blankvleeskalveren brengen voor de zevende week op rij €4,60 tot €4,70 per kilo op.

Het vlees van de kalveren wordt prima gevraagd en het vlees loopt goed weg. In de afgelopen weken is er voldoende geslacht waardoor de mestduur gedaald is naar gemiddeld 27 weken. Handelaren hebben goede moed dat dit de komende weken nog wat lager komt te liggen en de zomer met een goed uitgangspunt van start gaat. Langzaamaan wordt het aanbod van slachtrijpe kalveren ook kleiner door het vooraf incalculeren van de moeizame zomerperiode. Al met al ziet het er naar uit dat de prijs zich redelijk stabiel door de zomer zal trekken.

Prognose: stabiele prijs.

Meer informatie over de prijzen van blankvleeskalveren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:
Blankvleeskalveren Denkavit

Of registreer je om te kunnen reageren.