Rundveehouderij

Achtergrond 1593 x bekeken

Krap aanbod houdt prijs op de plaats

De handel in slachtkoeien is deze week onveranderd verlopen. Het aanbod blijft erg krap en de prijs blijft stabiel.

Slachterijen kunnen nog steeds wel wat koeien gebruiken maar met de huidige prijs van de slachtkoeien zijn zij toch niet overenthousiast. De handel verliep deze week dan ook wat minder vlot dan vorige week.

Uit gegevens van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl) blijkt dat er in week 20 minder dan zesduizend koeien zijn geslacht. Een dergelijk aanbod komt normaal gesproken alleen voor tussen kerst en oud en nieuw. Gewoonlijk ligt het aanbod in deze tijd van het jaar rond de negenduizend dieren.

Ook deze week lijkt er niet veel meer aanbod te zijn. Melkveehouders houden hun koeien vast, mede door de onrust over de melkveewet.

Het aanbod van slachtkoeien zal zolang deze onduidelijkheid aanblijft niet flink stijgen. De prijs van de koeien kan er echter niet van profiteren door een moeizame afzet van het vlees.

Prognose: maximaal stabiel.

Meer informatie over de prijzen van slachtkoeien vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:

Koeien Leeuwarden

Koeien Vee & Logistiek

Of registreer je om te kunnen reageren.