Rundveehouderij

Achtergrond 2944 x bekeken laatste update:29 mei 2015

Jonge rosékalveren iets duurder

De prijzen van de jonge rosékalveren trekken iets aan. De prijsstijging vloeit voort uit een iets krapper aanbod. De prijzen van de oude rosés blijven onveranderd.

De jonge rosés gaan wat makkelijker van de hand door het geringere aanbod en dat resulteert in een prijsverhoging van 5 cent naar €3,45 tot €3,50 per kilo geslacht-gewicht. Bij de oud rosés zijn er wat vleeskalveren doorgeschoven, waardoor de prijzen voor deze dieren nog stabiel blijven op €3,30 tot €3,35 per kilo geslacht-gewicht. Mogelijk leveren ook deze vleeskalveren na volgende week ook wat meer op als het tijdelijke extra aanbod van de markt is.

Prognose: stabiel tot licht hoger.

Of registreer je om te kunnen reageren.