Rundveehouderij

Achtergrond 771 x bekeken

Prijs rosévleeskalveren onder druk

De handel in rosévleeskalveren verloopt moeizaam. Het aanbod is ruim en de vraag naar voornamelijk voorvlees neemt af door de warmte.

De prijs die wordt genoteerd is onveranderd maar de prijs die voor volgende week wordt betaald ligt nu veelal dichter op het minimum van de notering. Kalveren die in deze week zijn geslacht, zijn veelal nog de maximale prijs verkocht.

Jong rosé noteert €3,65 tot €3,70 per kilo geslacht gewicht. Kalveren ouder dan acht maanden noteren tussen €3,45 en €3,50 per kilo.

Verwacht wordt dat de prijs de komende tijd onder druk blijft staan en de prijs richting de zomer verder weg zakt.

Prognose: prijs onder druk.

Meer informatie over de prijzen van vleeskalveren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:

rosévleeskalveren

startkalveren

blankvleeskalveren

Of registreer je om te kunnen reageren.