Rundveehouderij

Achtergrond 691 x bekeken 3 reacties

Prijs blankvleeskalveren daalt flink

De afzet van kalfsvlees verloopt erg moeizaam. Hierdoor is de prijs van slachtrijpe kalveren flink gedaald; dit geld voor zowel blank als rosé.

Voor blankvleeskalveren van de kwaliteit O+ tot en met P- lag de prijs op €4,90 tot €4,95. Nu is dit €4,75 tot €4,85 per kilo. De gemiddelde prijs ligt hiermee 12,5 cent lager.

Oorzaak van de prijsdaling is voornamelijk de tegenvallende handel in Frankrijk. Het aanbod van slachtrijpe kalveren is daar flink opgelopen en de mestduur en het geslacht gewicht ligt hoger dan de Fransen lief is. Hoop is gericht op de Pinksterdagen. Of dit de markt voldoende kan verlichten, is nog de vraag.
Prognose: prijs onder druk.

Meer informatie over de prijzen van blankvleeskalveren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:
Blankvleeskalveren Denkavit

Laatste reacties

  • lepercheron 46

    Zullen de nuka`s ook wel weer zakken in prijs.

  • vandenbrand

    #1 kan bijna niet lager. maar al die boeren die hun vee meegeven. en niet  rechtstreeks verkopen moeten ook niet huilen. de  meeste veemarkten zijn dicht en de prijzen zijn eigelijk alleen maar naar beneden gegaan nadien.

  • Marco22

    #2 Met dank aan de Lto

Of registreer je om te kunnen reageren.