Rundveehouderij

Achtergrond 1013 x bekeken

Slachtkoeien weer iets duurder

De handel in slachtkoeien blijft onverminderd goed. Ook op de veemarkt Leeuwarden verliep de handel donderdagochtend vlot en kon de prijs voor de zevende week op rij omhoog.

P-kwaliteit koeien en worstkoeien laten een prijsstijging zien van 5 cent per kilo geslacht gewicht. De wat beter bevleesde O-kwaliteit koeien stijgen 10 cent in prijs naar maximaal €3,30 per kilo geslacht gewicht. De luxere koeien en de stieren noteren stabiele prijzen. Handelaren geven aan dat de O-koeien voornamelijk beter gevraagd zijn door Duitse inkopers waardoor deze prijs meer stijgt.

Wat de handel in de komende weken gaat doen is onzeker, maar een verdere prijsstijging hangt wel in de lucht. Het aanbod blijft naar verwachting krap. Nu FrieslandCampina de melkprijs weer wat heeft verhoogd, houden melkveehouders sommige koeien toch nog liever even aan.

Prognose: prijs stijgt verder.

Of registreer je om te kunnen reageren.