Rundveehouderij

Achtergrond 827 x bekeken

Rosévleeskalveren dalen in prijs

De prijs van rosévleeskalveren, zowel jong als oud, daalt met 5 cent per kilo. Jongrosé brengt €3,65 tot €3,70 per kilo geslacht gewicht op, oudrosé noteert tussen €3,50 tot €3,55 per kilo geslacht gewicht.

Een ruimer aanbod bij een stabiele vraag naar jongrosé leidt tot de prijsdaling. Bij oudrosé is het aanbod niet het probleem, deze ligt al tijden lager dan gewoonlijk. Hier is een zeer rustige vraag de oorzaak van het dalen van de prijs.

Verwacht wordt dat de prijs van jongrosé zicht tot Pasen kan handhaven. Oudrosé blijft onder druk staan en kan nog wat verder dalen.

Prognose: oudrosé onder druk.

Meer informatie over de prijzen van vleeskalveren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:
rosévleeskalveren
startkalveren
blankvleeskalveren

Of registreer je om te kunnen reageren.